Episode 2. 길거리 음식 Vocabulary

Episode 2. 길거리 음식 

<Meanings of words and expressions>

따끈 따끈한  기분좋게 뜨거운, pleasantly hot

어묵  a fish cake 

붕어빵  a kind of Korean waffle having the shape of a carp. 

생기고    be formed newly

다양해진    to diversify

유행이   fashion/trend 

변하듯이   to change.  As it changes

동네 a neighborhood 

음식 전용 거리   food street 

특색있어요.  characteristic

변함없이    항상 바뀌는 것 없이 as ever, always 

설문조사   survey 

선호하는   favor

간식   snack

최애 음식   favorite food

압도적인   overwhelming 

비율로  ratio, percentage 

뒤를 이었다  to follow in   

국민 간식  the favorite national snack

청취자  audience

자작하게 끓여서  조금만 국물을 남기고 끓이는 방법  to boil food till remained a little amount of soup ‘후후’ 불면서  to blow on gently on sth 

추위  the cold  

달아나요  to run away, to flee

쫄깃쫄깃  chewy, sticky 

달콤한    sweet 

즐겨 먹는 간식  a popular snack to eat  

반죽   dough

흑설탕  brown sugar

꿀  honey

땅콩  peanut

계피가루  powder of cinnamon 

납작하고  flat 

동그란 모양  round shape

고소하게  aromatic 

판매해요  to sale

당장  right now

시중에 들어와서  to come into market 

꼬치  skewer

돌돌 말아   to roll up

바삭하게 튀긴음식  crispy fried food 

바삭바삭 쫄깃한 맛   crispy and chewy taste

벌써 군침이 도는데요   to mouth watering 

만드는 과정  making process 

예정  plan

감각적 표현  sensuous description 

찰지게 씹히는 느낌  sticky chewy feeling like a chewing gum

부서지는 느낌  crispy feeling like a cracker 

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